Jean-Louis Flandrin
Jean-Louis Flandrin | |
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Doctorat d'État (1979) (1956)Agrégation d'histoire |
Jean-Louis Flandrin (July 4, 1931 – August 8, 2001) was a French
University of Paris VIII and Head of Research at the École des hautes études en sciences sociales.[1]
Works
- L’Église et le contrôle des naissances (1970), rééd. L’Église et la contraception (2006)
- Les Amours paysannes (xvie – xixe siècles) (1975)
- Familles: Parenté, maison, sexualité dans l'ancienne société (1976)
- Le Sexe et l'Occident: Évolution des attitudes et des comportements (1981)
- Un temps pour embrasser (1983)
- Histoire de l'alimentation (1996), ouvrage collectif de quarante signatures codirigé avec Massimo Montanari
- Tables d’hier, tables d’ailleurs
- Fêtes gourmandes au Moyen Âge, avec Carole Lambert (1998)
- Histoire et ethnologie du repas (1999)
- L’Ordre des mets (2002)
His personal papers are preserved at the
Archives nationales under the document code 624AP.[2]
References
- ISBN 978-0520238855.
- ^ "624AP. FLANDRIN (Jean-Louis)" (in French).
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