Берёзовые

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Берёзовые
Betula Pendula
Берёза повислая (Betula pendula)
Научная классификация
Домен:
Букоцветные
Семейство:
Берёзовые
Международное научное название
Betulaceae Gray (1821)
Роды

Берёзовые (

APG IV на декабрь 2023 года включающее в себя 210 видов из шести родов[2]. Наиболее известными являются роды Берёза, Ольха, Лещина и Граб
.

В прошлом это семейство состояло только из двух родов, берёза (Betula) и ольха (Alnus), а остальные роды выделяли в семейство Лещиновые (Corylaceae), однако по результатам последних исследований они были объединены.

Наиболее близкое родство — с семейством Казуариновые.

Происхождение берёзовых относится к концу мелового периода (около 70 миллионов лет назад) и приурочено к Центральной части Китая. Этот район в то время, по всей видимости, имел средиземноморский тип климата, благодаря близости древнего моря Тетис, который покрывал часть территории современного Тибета и северо-западной части Китая. Данный факт подтверждается тем, что все шесть родов и 52 вида семейства являются естественными для этого района, многие из них являются эндемиками. Считается, что все шесть современных родов приобрели свои настоящие черты в полном объёме в олигоцене. Найдены органические остатки всех родов семейства (за исключением остриопсиса) датированные, по крайней мере, в 20 миллионов лет.

Ботаническое описание

Однодомные ветроопыляемые листопадные орехоплодные деревья и кустарники.

прилистниками
.

семяпочками
.

Формула цветка: ; [3].

Плод — семянка, крылатка, орех или орешек.

Распространение

Представители семейства в основном распространены в умеренной и холодной зоне Северного полушария, хотя отдельные виды встречаются и в Южном полушарии, в Андах и Южной Америке.

Значение и применение

Огромное хозяйственное значение имеет древесина берёзы и граба, а также плоды лещины.

Многие представители семейства — декоративные, лекарственные растения.

Кормовая ценность

В корм используются в основном листья и тонкие побеги текущего года. Химические анализы показали, что листья берёзовых в среднем содержат мало

жира (6,5 %), протеина (15,4 %), безазотистых экстрактивных веществ (55,8 %). Особенно благоприятно сочетание химических веществ в ольхе, однако ее листья и веточки из-за большого содержания горьких веществ и дубильных веществ поедаются животными значительно хуже других берёзовых[4]
.

Средний химический состав листьев у берёзовых[5]:
Название рода Число анализов % от абсолютно сухого вещества
Золы Протеина Жира Клетчатки БЭВ
Берёза 36 4,6 13,6 7,2 17,6 57,0
Ольха 12 5,5 21,3 6,5 16,1 50,6
Лещина 6 7,3 14,9 3,1 16,5 58,2
Граб 1 5,9 10,0 3,3 17,7 63,1
Всего по берёзовым 55 5,1 15,4 6,5 17,2 55,8


Классификация

Таксономическое положение

  • Betulaceae Gray, 1822, Nat. Arr. Brit. Pl. 2: 222, 243

Семейство Берёзовые включается в порядок Букоцветные (Fagales), который относится к кладе Фабиды, последовательно входящей в более крупные клады Розиды -> Суперрозиды -> Эвдикоты -> Цветковые растения. Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

  еще 6 семейств  
   
  порядок Букоцветные    
        210 видов
  клада Цветковые растения     Берёзовые   6 родов  
         
  ещё 63 порядка цветковых растений  
   

Роды

В состав семейства включается 6 родов:

В некоторых классификациях ранее выделялся как самостоятельный род

Душекия
, который сейчас включается в род Ольха.

Примечания

  1. Берёзовые // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона. — 2-е изд., вновь перераб. и значит. доп. — Т. 1—2. — СПб., 1907—1909.
  2. WFOPL. Дата обращения: 15 января 2024. Архивировано
    15 января 2024 года.
  3. Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. — 2-е изд., перабот. — М.: Логос, 2002. — 256 с. — 3000 экз. — ISBN 5-94010-041-4.
  4. Работнов, 1951, с. 32.
  5. Работнов, 1951, таблица 27, с. 32.

Литература

  • Корчагина И. А. Семейство берёзовые (Betulaceae) // Жизнь растений. В 6 т. / под ред.
    А. Л. Тахтаджяна
    . — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5. Ч. 1. Цветковые растения. — С. 311—324. — 300 000 экз.
  • И. В. Ларина
    . — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 32. — 948 с. — 10 000 экз.


Ссылки