Вёшенка рожковидная

Вёшенка рожковидная
Научная классификация
Домен: Вёшенка Вид: Вёшенка рожковидная
Международное научное название
Pleurotus cornucopiae ( Paulet) Rolland , 1885
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   5321 EOL   195750 MB   355897

Вёшенка рожковидная (лат. Pleurotus cornucopiae) — съедобный гриб из рода Вёшенка семейства Вёшенковые.

3—12 см, вогнутая или воронковидная, с волнистым, часто надтреснутым краем, кремовая, с возрастом несколько буреющая.

далеко нисходящие по ножке, узкие, редкие, белые или кремовые.

Ножка

2—6 х 1,5—2 см, эксцентричная, изогнутая, к основанию суженная, белая или с охряным оттенком.

Споровый порошок белый^[1]. Споры удлинённо овальные.

Гриб съедобен, четвёртой категории. Обладает высокими вкусовыми качествами. Молодые грибы можно мариновать и солить.

Вёшенка рожковидная культивируется, как и широко известный родственный вид вёшенка обыкновенная, но менее массово.

Очень близким и распространённым родственником является также культивируемая вёшенка лимонная (Pleurotus citrinopileatus) из восточной Азии. Некоторые авторы считают их одним видом и иногда P. cornucopiae используется как синоним P. citrinopileatus.

В дикорастущем виде гриб растёт на лиственных деревьях.

• 
  Низбегающие по ножке пластины
• 

Синонимы:^[2]

• Fungus cornucopiae Paulet, 1793basionym
• Dendrosarcus cornucopiae (Paulet)
  Lév.
  , 1828
• Agaricus cornucopiae (Paulet)
  Pers.
  , 1828
• Crepidotus cornucopiae (Paulet)
  Murrill
  , 1916

• Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.

Это заготовка статьи по микологии. Помогите Википедии, дополнив её.