День донской селёдки
 | Эту статью предлагается подведения итога обсуждения.
Последнее изменение сделано участником Lê Lợi (bot) (вклад · журналы) в 21:23, 6 августа 2024 (UTC; около 280 дней назад). Администраторам и подводящим итоги:
|
| День донской селёдки | |
|---|---|
| Тематика | гастрономическая |
| Расположение | |
| Город проведения | Ростов-на-Дону и Ростовская область |
| Страна | Россия |
День донской селёдки — фестиваль, который проходит на территории хутора Пухляковского Усть-Донецкого района Ростовской области[1] и в Железнодорожном районе Ростова-на-Дону[2].
История
В 2016 году фестиваль День донской селёдки на территории хутора Пухляковский был проведен 14 мая, начало мероприятия — в 11 часов утра. Праздник проводится в течение нескольких лет, в 2016 году посетители фестиваля могли побывать в этно-археологическом комплексе «Затерянный мир». Также была возможность попробовать половить рыбу при помощи забрасывания
селёдку, приготовленную по современным и давним рецептам. Рыбу предлагают гостям валеную, жареную или соленую. Есть рыба в виде балыка, запеченная в соли или рыбный шашлык[1]
.
В 2016 году фестиваль был впервые проведен в
Железнодорожном районе Ростова-на-Дону. Организатором выступила администрация. Было представлено 8 разных блюд, сделанных из донской селедки[2]. Мероприятие также, как и на территории хутора Пухляковского, было организовано 14 мая. Начало — в 12:00. Посетители фестивали смогли посмотреть развлекательную концертную программу, послушать музыку, песни, приобрести сувениры. Во время фестиваля проводятся мастер-классы и кулинарные шоу[3]
.
Примечания
- ↑ 1 2 День донской селёдки пройдет в Ростовской области. Дата обращения: 19 апреля 2017. Архивировано 20 апреля 2017 года.
- ↑ 1 2 Фестиваль донской селедки прошел в Железнодорожном районе Ростова. Дата обращения: 19 апреля 2017. Архивировано 20 апреля 2017 года.
- ↑ В Железнодорожном районе состоится фестиваль Донской селёдки. Дата обращения: 19 апреля 2017. Архивировано 20 апреля 2017 года.