Малина майсорская

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Малина майсорская
Научная классификация
Домен:
Рубус
Вид:
Малина майсорская
Международное научное название
Rubus niveus
Thunb.

Мали́на майсо́рская, или малина сне́жная (лат. Rubus niveus) — крупный плодовый кустарник семейства Розовые.

Описание

Малина майсорская — кустарник высотой 3-4,5 м с гибкими стеблями. Цветки — розовые или красно-фиолетовые с пятью лепестками, диаметром 1,25 см Плод — сочная многокостянка, диаметром 1,25-2 см, красная, когда незрелая, и фиолетово-чёрная, когда созревает.

Распространение

Родина малины снежной — плоскогорья Индии и Мьянмы. Издавна выращивалась в Малайзии, Индонезии и на Филиппинах. Затем распространилась в Восточной (Кения) и Южной Африке. В настоящее время проводятся работы по её внедрению в странах Америки.

Использование

Плоды малины снежной съедаются в свежем виде и используются для приготовления

джемов и желе
. Свежие плоды могут быть быстро заморожены для будущего использования.

Примечания

Ссылки