Маслёнок лиственничный

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Маслёнок лиственничный
Научная классификация
Домен:
Маслёнок
Вид:
Маслёнок лиственничный
Международное научное название
Suillus grevillei (
Klotzsch) Singer, 1965

Маслёнок ли́ственничный (лат. Suillus grevillei) — гриб из рода маслёнок (лат. Suillus). Произрастает с лиственницей и имеет шляпку различных оттенков жёлтого или оранжевого цвета.

Латинские синонимы
:

  • Boletopsis flava (
    Henn.
    , 1900
  • Boletus flavus With., 1786 basionym
  • Ixocomus flavus (With.)
    Quél.
    , 1890
  • Suillus flavus (With.) Singer, 1945
  • Boletus grevillei Klotzsch, 1832 и др.[1]

Описание

Диаметр

шляпки
составляет 3—15 см; шляпка имеет подушковидно-выпуклую, плоско-выпуклую, позже плоскую или плоско-распростёртую форму, на ощупь клейкая, гладкая, голая, покрыта слизью, цвет шляпки — лимонно-жёлтый, желтовато-оранжевый, ярко-жёлтый, оранжево-жёлтый, золотисто-жёлтый, серо-буро-жёлтый или золотисто-коричневый. Кожица со шляпки снимается с трудом.

Мякоть
лимонно-жёлтая или светло-жёлтая, под кожицей буроватая, на срезе у молодых грибов не изменяется, у зрелых немного розовеет или становится красно-коричневой, потом буреет, мягкая и сочная, твёрдо волокнистая.

покрывалом
, поры желтоватые, оливково-жёлтые, мелкие, угловато-округлые, при надавливании буреют.

Ножка
4,5—12 см высотой и 1—3 см толщиной, булавовидная, цилиндрическая или изогнутая, сплошная, зернисто-сетчатая сверху, с кольцом белого или желтоватого цвета, цвет ножки тот же, что и шляпки, или красновато-бурый, над кольцом ножка часто сетчатая и лимонно-жёлтого цвета.

Споровый порошок имеет охряный или оливково-охристый цвет. Споры 7—10×3—4 мкм, веретеновидной или яйцевидно-эллипсоидной формы, бледно-жёлтого цвета, гладкие.

Экология и распространение

Образует микоризу с лиственницей. Встречается в лесах с участием лиственницы, в насаждениях, садах, иногда плодовые тела можно найти далеко от дерева-хозяина. Широко распространён в Европе и Северной Америке, в России: Европейская часть, Урал, Сибирь, Дальний Восток. Растёт группами, предпочитает кислые, богатые почвы.

Сезон июль — сентябрь.

В последнее время сроки произрастания лиственничного маслёнка значительно расширились. Самая ранняя известная находка — 11 июня, также лиственничные маслята встречаются вплоть до конца октября.

Сходные виды

Другие маслята, растущие под лиственницей, встречаются значительно реже:

Употребление

Съедобен, используется в супах, жареным, солёным, маринованным (предварительно отваривается 10—15 минут).[источник не указан 1391 день
]

Литература

Примечания

Ссылки