Княжество Саики(яп.佐伯藩Саики-хан) — феодальное княжество (хан) в Япониипериода Эдо (1601—1871). Саики-хан располагался в провинции Бунго (современная префектура Оита) на острове Кюсю.
Княжество управлялось родом Мори, который принадлежал к тодзама-даймё и имел статус правителя замка (城主). Главы рода имели право присутствовать в вербовом зале сёгуна.