Stein (пивоварня)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Пивоварня Stein
словац. Pivovar Stein
Изображение логотипа
Тип бизнес
Основание 1873
Основатели Братислава,
 Словакия
Расположение
Отрасль пивоварение
Сайт www.stein.sk

Пивоварня «Stein» (словац. Pivovar Stein a.s.) — словацкое пивоваренное предприятие, расположенное в столице страны Братиславе.

Названо в честь основателя — Александра Стейна.

История

Пивоварня Stein была основана в

Австро-Венгерской империи
. Предприятие также участвовало в международных пивных выставках в других европейских странах.

В

ЧССР и оно получило статус братиславского отделения государственного пивоваренного концерна «Западнословацкой пивоварни» (словац.
Západoslovenské pivovary, n.p.).

В

1995
состоялась его приватизация с созданием акционерного общества, владельцами которого стали работники пивоварни.

Продукция

Сейчас пивоварней Stein осуществляется производство четырех сортов пива. По данным производителя, пиво изготавливается по классической технологии брожением в два этапа, совокупная длительность которых составляет 40-45 суток.

  • Stein 10 % Vyčapne — светлое пиво. Плотность 10 %; крепость 4,1 %.
  • Stein 12 % Leziak — светлое пиво. Плотность 12 %; крепость 5,0 %.
  • Stein Konzumné — светлое пиво. Плотность 8 %; крепость 3,0 %.
  • Grošák Horden — светлое пиво. Плотность 10 %; крепость 3,0 %.

Все сорта пива разливаются в бутылки и, кроме Stein Konzumné, в кеги емкостью 50 литров. Помимо производства пива пивоварня также занимается розливом безалкогольных напитков Steinkola и Kofola, а также дистрибуцией на внутреннем рынке продукции нескольких чешских производителей пива.

Ссылки