Альбана

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Альбана
итал. Albana
Цвет белый
Основные регионы Эмилия-Романья
VIVC 224
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Альбана (итал. Albana) — сорт белого винограда, выращивается в регионе Эмилия-Романья.

История

Вероятно, сорт выращивается со времен Древнего Рима. Название сорта происходит, скорее всего, от латинского слова «Albus» — белый. Первые письменные упоминания датируются между 1304 и 1309 годами, когда Пётр Кресценций упомянул его в своем трактате о сельском хозяйстве "Ruralia commoda", в котором написал, что из этого сорта получают мощные вина с отличным вкусом[1][2].

Характеристики сорта

Альбана является первым итальянским сортом белого винограда, вина из которого получили высочайшую категорию качества —

DOCG
в 1987 году.

Примечания

  1. ↑ Wine Grapes, 2012.
  2. ↑ OCW, 2015.

Ссылки

  • Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz. Albana // Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours (англ.). — Penguin Books, 2012. — 1280 p. — ISBN 978-1-846-14446-2.
  • Oxford University Press, 2015. — P. 9-10. — 860 p. — ISBN 0-19-870538-7. — ISBN 978-0-19-870538-3
    .
  • Albana Wine (англ.). Wine-Searcher (19 января 2021). Дата обращения: 7 ноября 2021.
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Альбана&oldid=133725759