Сараджишвили, Давид Захарьевич

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Давид Захарьевич Сараджишвили
груз. დავით ზაქარიას ძე სარაჯიშვილი
Дата рождения 28 октября 1848(1848-10-28)
Место рождения
Дата смерти 20 июня 1911(1911-06-20) (62 года)
Место смерти
Страна
Род деятельности предприниматель, филантроп
Отец Захарий Давидович Сараджишвили
Мать Елизавета Саванели
Супруга Екатерина Ивановна Поракишвили
Автограф Изображение автографа
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Давид Захарьевич Сараджишвили (Сараджев) (

.

Биография

Давид Сараджишвили родился

Тифлисе. Отец — купец Захарий Давидович Сараджишвили (1810—1880). Мать — Елизавета Саванели. Сёстры — Екатерина и Мария[1]. Родители проживали в доме на улице Сергиевской (сейчас — улица Мачабели), где и прошло детство Давида[2]
.

В 1866 году он с отличием окончил

Петербургского университета, однако спустя год продолжил обучение в Германии в Гейдельбергском университете. Окончил университет в 1871 году, получив степень доктора химических и философских наук[2]
.

После учёбы изучает сельское хозяйство в немецких городах Хоффенхайм и Галле. С 1878 года по 1879 год изучает виноделие во Франции, где знакомится с виноградарем Жаном Батистом Камю[3], основателем Коньячного Дома Камю, который в дальнейшем помогает Сараджишвили с техническим вооружением для производства коньяка и открывает ему профессиональные тайны как близкому другу. В 1880 году Сараджишвили возвращается в Тифлис и селится в доме родителей на Сергиевской. В мае 1880 года умирает его отец и оставляет наследство в размере 700 тысяч рублей. Осенью 1880 года Сараджишвили женится на Екатерине Ивановне Поракишвили. Супруги в браке детей не имели[2][1].

В начале 1880-х годов Сараджишвили путешествует по России изучая работу предприятий по производству крепкого алкоголя. В 1884-85 года Сараджишвили закладывает фундамент под строительство будущего Тбилисского коньячного завода, который открылся в 1888 году. В 1885 году Сараджишвили вместе со своим тестем Иваном Поракишвили покупает у мещан Измирова, Арещева и Борова винокуренные цеха и создаёт Кизлярский коньячный завод[4]. Также 1885 году в Тифлисе на Ольгинской улице (сейчас — Улица Мераба Коставы) Сараджишвили построил ректификационный завод по перегонке фруктовой и виноградной водки. В 1887 году он в Тифлисе открывает ликёрный завод[2]. В 1894 году он открывает завод в Ереване, в 1895 году в Калараше, а 1896 году в Баку[5]. Также он владел водочным заводом во Владикавказе[2].

Дом Сараджишвили на улице Сергиевской

Сараджишвили первым на своих предприятиях в Российской империи начал изготавливать коньяк путём выдерживания виноградного спирта в бочках из горного кавказского дуба[6][7]. Предприятия Сараджишвили занимали почти монопольное положение в Российской империи. Общий объём продукции в 1890 году составлял — почти 218 тысяч бутылок, а в 1910 году — 600 тысяч бутылок[8].

Могила Сараджишвили у церкви Кашвети

В 1902 году Сараджишвили разрушил дом родителей на улице Сергиевской и временно переехал в дом № 3 на улице Фрейленской (сейчас улица Сулхан-Сабы Орбелиани). Архитектором проекта нового здания, строительство которого было окончено в 1905 году, являлся немецкий архитектор Карл Цаар[2].

За заслуги в производстве алкогольных напитков Сараджишвили получил звание «Советник по коммерции», а в 1913 году его компания получила звание «Поставщик двора Его Императорского Величества»[3].

В последние годы Сараджишвили был тяжело болен — у него обнаружили рак. Своё предсмертное завещание он нотариально оформил в

Акакий Церетели. Тело Сараджишвили было захоронено на Дидубийском пантеоне. В 1938 году прах четы был перемещён на новое место в Ваке. По инициативе учредителя и президента акционерного общества «Сараджишвили» Гуджи Бубутеишвили в 1995 году останки Давида Сараджишвили и Екатерины Поракишвили были перезахоронены у церкви Кашвети[2][9]
.

Благотворительность

Давид Сараджишвили занимался благотворительностью, поддерживал многих известных грузинских художников и музыкантов. Сараджишвили был инициатором создания комитета под председательством

Каллистрат[10][11]. Спонсировал археологические раскопки под руководством Эквтиме Такаишвили. Также Сараджишвили был меценатом строительства здания дворянской гимназии (сейчас — Тбилисский государственный университет)[2]
.

Оказывал помощь грузинским социал-демократам, в частности в 1910 году, по данным департамента полиции, выделял ежемесячную стипендию в размере 150 рублей политику Ною Жордании[1].

Память

В 2002 году в парке Рике по инициативе и на средства АО «Сараджишвили» Давиду Сараджишвили был воздвигнут пятиметровый памятник из бронзы На сегодняшний день памятник стоит в сквере, прилегающем к территории АО «Сараджишвили» — быв. «Коньячный завод» (автор заслуженный художник Грузии Т. Кикалишвили)[12].

В 2005 году, в год 120-летия Кизлярского коньячного завода, на его территории был установлен памятник основателю предприятия — Давиду Сараджишвили[13].

В 2012 году усадьба Давида Сараджишвили в селе Бакурцихе Гурджаанского района получила статус культурного наследия[14][15].

В 2015 году в честь Давида Сараджишвили Кизлярский коньячный завод к своему 130-летию выпустил марку коньяка «Сараджев»[16].

  • Памятник в парке Рике (2006)
    Памятник в парке Рике (2006)
  • Коньяк «Сараджев» (2018)
    Коньяк «Сараджев» (2018)

Примечания

  1. 1 2 3 Андрей Островский. Кто стоял за спиной Сталина?. — СПб.: ОЛМА Медиа Групп, 2002. — С. 625. — 638 с. — ISBN 5-7654-1771-X.
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 Бескорыстные меценаты // Тифлисский журнал. — 2013. — № 1. — С. 23—24. Архивировано 13 ноября 2021 года.
  3. 1 2 Екатерина Микаридзе. Давид Сараджишвили: история бескорыстного бизнесмена и патриота. sputnik-georgia.ru. Sputnik Грузия (5 июля 2016). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 28 ноября 2020 года.
  4. Тинчуев Саид. Сокровища кизлярских коньяков // Пъеътровские ведомости. — 2013. — 27 сентября (№ 23). — С. 6—8. Архивировано 29 декабря 2018 года.
  5. Филиппов Антон. «ОН БЫЛ БЕЗУМНО ОХВАЧЕН ИДЕЯМИ СВОЕГО ДЕЛА…» // Труд. — 2001. — 15 ноября (№ 211). Архивировано 11 октября 2018 года.
  6. Кизлярский коньяк: традиционный вкус и верность качеству. Комсомольская правда (21 сентября 2009). Дата обращения: 11 октября 2018. Архивировано 18 октября 2018 года.
  7. Яценко Наталья. Коньяк не терпит суеты // Эксперт Юг. — 2009. — 17 августа (№ 30—31). Архивировано 13 ноября 2021 года.
  8. Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана. — Litres, 2018. — 480 с. Архивировано 13 ноября 2021 года.
  9. Храм Кашвети. travelgeorgia.ru. Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 13 ноября 2021 года.
  10. Екатерина Микаридзе. Что связывает тбилисский Дом писателей с «Титаником» и Мандельштамом. sputnik-georgia.ru. Sputnik Грузия (25 октября 2018). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 10 апреля 2021 года.
  11. Мария Сараджишвили. Каллистрат (Цинцадзе) – патриарх непростого времени. pravoslavie.fm. Интернет-журнал «Православие.фм» (март 2017). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 13 ноября 2021 года.
  12. Шадури Нина. КОГДА ДЕРЕВЬЯ СТАНУТ БОЛЬШИМИ. rcmagazine.ge. Журнала «Русский клуб». Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 3 декабря 2018 года.
  13. В Кизляре скончался всемирно известный винодел, экс-директор Кизлярского коньячного завода Владимир Григорьянц. Сайт Администрации МО «Город Кизляр» (28 июля 2016). Дата обращения: 11 октября 2018. Архивировано из оригинала 10 ноября 2017 года.
  14. Дом Давида Сараджишвили получил статус культурного наследия. apsny.ge. Информационно-аналитический портал «Грузия Online» (13 февраля 2012). Дата обращения: 1 декабря 2018.
  15. Винный погреб создателя первого грузинского коньяка стал памятником культурного наследия. sputnik-georgia.ru. Sputnik Грузия (10 февраля 2012). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 4 декабря 2018 года.
  16. Кизлярский коньячный завод выпустит коньяк 35-летней выдержки к своему юбилею. dagpravda.ru. Дагестанская правда (18 сентября 2015). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 3 декабря 2018 года.

Ссылки