Черёмуха поздняя

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Черёмуха поздняя
Черёмуха поздняя
Черёмуха поздняя
Научная классификация
Домен:
Слива
Вид:
Черёмуха поздняя
Международное научное название
Prunus serotina
Ehrh.
Цветок черёмухи поздней

Черёмуха по́здняя, или америка́нская ви́шня (

слива семейства Розовые родом из Северной Америки
. В лесу легко идентифицируется по «бумажной», тёмно-красной коре с глубокими бороздами.

Морфология

Листопадное дерево высотой 18-27 м, с правильной овальной густой кроной, быстрорастущее. Ствол длинный, прямой. Кора молодых деревьев гладкая, с многочисленными короткими, узкими, горизонтально направленными чечевичками (линзообразными рыхлыми бугорками), напоминает берёзовую. С возрастом кора становится очень тёмной, почти чёрной, рыхлой, разделённой на маленькие, грубые, неправильной формы пластинки. Ветки свисающие, тонкие, красновато-коричневые, иногда покрыты серым эридермисом, имеют отчётливый горький запах и вкус миндаля. Почки
очень маленькие, покрыты блестящими, красновато-коричневыми или зеленоватыми чешуйками. Листовые рубцы мелкие и полукруглые с тремя рубцами от пучка сосудов.

Листья очередные, простые, 6-14 см длиной, овальные либо ланцетовидные, на краях мелкозубчатые, имеют очень мелкие неприметные железы на черешке, сверху тёмно-зелёные и блестящие, снизу бледные, обычно с густым, желтовато-коричневым, иногда белым опушением вдоль средней жилки. Осенью листья окрашиваются в жёлто-оранжевые тона и позднее опадают. Цветки
около 8 мм в диаметре, белые, повислые, ароматные, собраны в кисть 6-15 см длиной, появляются в мае.

Плод — багрянисто-красная круглая костянка около 1 см в диаметре, в зрелом виде почти чёрная, с горьковато-сладким и вязким вкусом, созревает в конце лета, съедобная.

Имеет близкое родство с

черёмухой виргинской
(Prunus virginiana), от неё отличается более крупными листьями и плодами. Плоды у черёмухи виргинской чёрного цвета.

Распространение

В природе растёт в восточной части Северной Америки: на севере ареал ограничен южной частью

белой акацией (Robinia pseudoacacia) и каркасом
(Celtis).

Экология

Предпочитает глубокие, сырые, плодородные

цианид
, который может погубить целое стадо.

Использование

Древесина, известная как «вишня», широко используется для изготовления высококачественной мебели. Известна своим насыщенным красным цветом и высокой ценой. Из ягод черемухи поздней готовят варенье и начинку для пирогов.

Примечания

Ссылки