Оливер, Джейми

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Джейми Оливер
Jamie Oliver
Дата рождения 27 мая 1975(1975-05-27) (49 лет)
Место рождения
Страна
Род деятельности
телеведущий
Супруга Джульет Нортон
Дети Поппи (род. 2002)
Дейзи Бу (род. 2003)
Петал (род. 2009)
Бадди (род. 2010)
Ривер Рокет (род. 2016)
Награды и премии

Член ордена Британской империи
TED Prize (2010)

Сайт jamieoliver.com (англ.)
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Джеймс Тревор (Джейми) Оливер (англ. James Trevor 'Jamie' Oliver; также известен как «Голый повар» (англ. The Naked Chef)[1]; род. 27 мая 1975 года) — английский повар, ресторатор, телеведущий, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания. Автор известных книг по кулинарии[2][3].

Ресторанный бизнес

Джейми Оливер является владельцем сети ресторанов по всему миру. Компания Jamie Oliver Group управляет 25 ресторанами в Великобритании, а также рядом заведений в других странах, в том числе в России.[4] Состояние Джейми Оливера и его супруги оценивается в 150 млн фунтов стерлингов[5]

Рестораны сети

  • Jamie’s Oliver Barbecoa Steakhouse and bar в Лондоне.
  • Jamie’s Italian — сеть ресторанов в Великобритании. Так же около 20 ресторанов открытых по франшизе по всему миру, в том числе и в России. Рестораном в Москве владеет и управляет группа компаний Ginza Project[6].
  • Jamie’s Oliver Fifteen в Лондоне.
  • Jamie’s Oliver Diner в аэропорту Гатвик в Лондоне.

В конце 2016 года сеть ресторанов Оливера была на грани банкротства[7]. В 2018 году ему пришлось вложить порядка 12,5 млн фунтов стерлингов собственных средств, чтобы спасти бизнес. За 2018 год продажи заведений упали на 11 %. В результате были закрыты 12 ресторанов и уволены более 600 сотрудников[8]. В мае 2019 года сеть Джейми Оливера в Великобритании перешла под внешнее управление[9]. Задолженность компании, по состоянию на май 2019 года, составляет 71,5 млн фунтов стерлингов[10].

Общественная деятельность

Джейми Оливер открыл благотворительные рестораны «Fifteen» в Лондоне, Амстердаме, в Корнуолле и Мельбурне. В июне 2003 года был награждён Орденом Британской империи за вклад в общественное питание и пропаганду здорового питания. В ноябре 2013 года награждён почётной стипендией и принят в члены Королевского колледжа врачей общей практики[англ.] (FRCGP) за борьбу с детским ожирением и пропаганду здорового питания.

Подписал контракт с клубом Манчестер Сити на 5 лет. К своей работе в клубе приступил с начала сезона 2013—2014, отвечает за все приготовленные блюда на стадионе Этихад. В 2013 году принял участие в одном из выпусков известного кулинарного интернет-шоу Epic Meal Time[1][2][3].

Личная жизнь

24 июня 2000 года Оливер женился на модели Джульет «Джулс» Нортон, с которой познакомился в 1993 году. В браке родилось пятеро детей. Три дочери — Поппи Хани (март 2002), Дейзи Бу (11 апреля 2003), Петал Блоссом Рэйнбоу (3 апреля 2009), и два сына — Бадди (15 сентября 2010) и Ривер Рокет (8 августа 2016). Семья Оливеров живёт в посёлке Клаверинг[англ.], в северо-западной части графства Эссекс[1][2][3][11][12][13][14]. Является болельщиком футбольного клуба "Ротерем Юнайтед".[15]

Книги, изданные на русском языке

  • Джейми Оливер. Счастливые дни с Голым поваром. — М.: КукБукс, 2005.
  • Джейми Оливер. Моя Италия. — М.: КукБукс, 2007.
  • Джейми Оливер. Кухня Джейми. — М.: КукБукс, 2007.
  • Джейми Оливер. Джейми Дома. — М.: КукБукс, 2008.
  • Джейми Оливер. Министерство питания. — М.: КукБукс, 2010.
  • Джейми Оливер. Готовим с Джейми = Cook with Jamie. — М.: КукБукс, 2010.
  • Джейми Оливер. Вместе с Джейми = Jamie does… // М.: КукБукс, 2011.
  • Джейми Оливер. Обеды за 30 минут от Джейми = Jamie’s 30-minute meals. — М.: КукБукс, 2012.
  • Джейми Оливер. 15 минут на обед = Jamie’s 15-Minute Meals recipes // М.: КукБукс, 2013.
  • Джейми Оливер. Экономим с Джейми = Save with Jamie. — М.: КукБукс, 2014.

Телешоу

  • 1999 — The Naked Chef — 6 серий по 30 минут и специальный рождественский выпуск Christmas Comes Early
  • 2000 — Return of the Naked Chef — 8 серий по 30 минут и специальный рождественский выпуск Christmas In New York
  • 2001 — Happy Days with the Naked Chef — 8 серий по 30 минут и специальный рождественский выпуск Christmas Party
  • 2002 — Jamie’s Kitchen — 7 серий по 60 минут
  • 2002 — Oliver’s Twist — 2 сезона по 26 серий по 30 минут
  • 2005 — Jamie’s School Dinners — 4 серии по 60 минут
  • 2005 — Jamie’s Great Italian Escape — 6 серий по 30 минут
  • 2006 — Jamie’s Return to School Dinners
  • 2006 — Jamie’s Kitchen Australia — 10 серий
  • 2007 — Jamie’s Chef — 4 серии по 60 минут
  • 2007 — Jamie At Home — 26 серий по 26 минут
  • 2007 — Jamie At Home Christmas Special — 1 серия 60 минут
  • 2008 — Jamie’s Fowl Dinners
  • 2008 — Jamie Cooks Christmas — 1 серия 60 минут
  • 2009 — Jamie’s Ministry of Food — 4 серии
  • 2009 — Jamie Saves our Bacon
  • 2009 — Jamie’s American Roadtrip — 6 серий
  • 2009 — Family Christmas — 5 серий
  • 2010 — Jamie Oliver’s Food Revolution — 2 сезона по 6 серий
  • 2010 — Jamie’s Food Escape — 6 серий
  • 2010—2011 — Jamie’s 30 minute meals — 2 сезона по 20 серий
  • 2011 — Jamie’s Fish Suppers — 10 серий
  • 2011 — Jamie’s dream school
  • 2011 — Jamie cooks summer — 1 серия
  • 2011 — Jamie’s great britain — 6 серий
  • 2012 — Food fight club — 10 серий
  • 2012 — Jamie’s 15 minute meals — 2 сезона по 20 серий
  • 2013 — Jamie’s Money Saving Meals — 22 серии
  • Jamie Oliver’s Food Tube — более 100 серий продолжительностью 8 минут
  • 2014 — Jamie’s comfort food — 8 серий
  • 2015 — Jamie's Super Food — 8 серий
  • 2016 — Jamie's Super Food Family Classics — 8 серий
  • 2017-2020 — Jamie's Quick & Easy Food — 26 серий
  • 2018 — Jamie Cooks Italy — 8 серий
  • 2019 — Jamie's Meat-Free Meals / Jamie's Ultimate Veg
  • 2020 — Jamie: Keep Cooking and Carry On — 20 серий
  • 2021 — Jamie's Easy Meals For Every Day — 24 серии

Примечания

  1. 1 2 3 About Me, Biography. Дата обращения: 9 января 2014. Архивировано из оригинала 22 января 2014 года.
  2. 1 2 3 [gourmetfood.about.com/od/chefbiographi2/p/JamieOliver.htm Биография Джейми Оливера]. Дата обращения: 9 января 2014. Архивировано 28 декабря 2013 года.
  3. 1 2 3 Jamie Oliver awarded top honour Архивная копия от 9 января 2014 на Wayback Machine // RCGP[англ.]
  4. JamieOliver.com. Jamie Oliver | Restaurants (англ.). Jamie Oliver. Дата обращения: 21 мая 2019. Архивировано из оригинала 20 мая 2019 года.
  5. У ресторанов Джейми Оливера накопилось 70 миллионов долга. vesti.ru. Дата обращения: 21 мая 2019. Архивировано 23 марта 2018 года.
  6. Jamie's Italian (англ.). ginza.ru. Дата обращения: 21 мая 2019. Архивировано 4 июня 2019 года.
  7. Butler, Sarah (2019-05-21). "Jamie Oliver's empire collapses as 22 UK restaurants close". The Guardian. Архивировано 21 мая 2019. Дата обращения: 21 мая 2019.
  8. "Jamie Oliver chain collapse costs 1,000 jobs". 2019-05-21. Архивировано 21 мая 2019. Дата обращения: 21 мая 2019.
  9. Ведомости. Британские рестораны Джейми Оливера перешли под внешнее управление. www.vedomosti.ru (21 мая 2019). Дата обращения: 21 мая 2019.
  10. Jamie Oliver's restaurant chain prepares to go into administration. Mail Online (21 мая 2019). Дата обращения: 21 мая 2019. Архивировано 21 мая 2019 года.
  11. The Daily Mirror
    . Проверено 3 сентября 2016.
  12. Sawyer, Miranda. Dish of the day Архивная копия от 16 января 2013 на Wayback Machine // The Guardian (14 Апреля 2002). Проверено 3 сентября 2016.
  13. Jamie and Jools Oliver Name Their Son River Rocket. People. Дата обращения: 3 сентября 2016. Архивировано 29 августа 2016 года.
  14. Sanghani, Radhika (2013-06-25). "Dyslexia sufferer Jamie Oliver reads first book aged 38". The Daily Telegraph. Архивировано 25 августа 2016. Дата обращения: 3 сентября 2016.
  15. Jamie Oliver facts: discover chef's wife, children, home & more (англ.). HELLO! (13 сентября 2021). Дата обращения: 16 марта 2022. Архивировано 13 ноября 2021 года.

Ссылки