Макабео
| Макабео | |
|---|---|
| кат. Macabeu | |
 | |
| Также именуется | Viura |
| Цвет | белый |
| Происхождение | |
| Основные регионы |
Риоха, Пенедес |
| Примечательные вина | Кава, Ранси |
| VIVC | 13127 |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Макабео (
).Хотя сорт плохо переносит излишнюю влажность и засуху, он считается достаточно неприхотливым. Соответственно, в
великого нашествия филлоксеры. В 2015 году по занимаемым в Испании площадям (около 45 тыс. га) виура уступала из сортов белого винограда только айрену
.
Большинство моносепажных (односортовых)
молодыми. Наиболее долговечные и сложные вина (с минеральными и солёными оттенками) получают из лоз, выращенных на склонах Пиренеев (при условии тщательного ограничения урожайности). Многие виноделы предпочитают смешивать виуру с ароматичными или чрезмерно вкусовыми сортами (обычно с мальвазией
).
В Лангедоке используется для десертных вин, а собственно в Каталонии идёт также на так называемое «прогорклое вино» (vi ranci).
Примечания
 | Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |
